用料
调料
食盐
适量
味精
适量
花椒
10粒
干辣椒
1根
生抽
适量
胡萝卜
适量
香菜
1棵
柿子椒
1/2个
植物油
适量
元贞糖
适量
芥末酱
适量
凉拌扇贝裙边的凉拌做法
1.胡萝卜切丝,青椒切丝,扇贝视香菜切段备用
2.扇贝裙边清洗干净
3.蒸锅内放水加热至水开
4.水开后将胡萝卜丝下水焯烫一下捞出过凉水备用
5.扇贝裙边下开水焯烫一下捞出
6.焯烫过的裙边全扇贝裙边放入冷水中过凉,控干水分
7.将焯好的好吃扇贝裙边、胡萝卜丝、凉拌青椒丝、扇贝视香菜段放入盆中,裙边全加入生抽、好吃醋、凉拌盐、扇贝视少许糖、裙边全味精、好吃辣椒段。凉拌
8.炒锅内放少许植物油 ,扇贝视油热了放入花椒
9.花椒炸一小会儿再放入掰开的裙边全辣椒
10.再将炸好的花椒辣椒热油趁热倒在食材上面,拌匀即可食用,喜欢吃芥末的可以在放点芥末酱。
用料
干扇贝裙边 一碗(泡发后很多)
黄瓜 一根
香葱 几根
香菜 几根
蒜 半头
盐,糖(少许提味),鸡粉,厨邦生抽, 适量,根据个人口味添加
辣椒油 可放可不放
凉拌扇贝裙边的做法
扇贝裙边洗净,凉水泡发半个小时,开水焯烫一下,淋干,攥干,备用,
黄瓜切丝,香菜,香葱,蒜切末,放入攥干的扇贝,
调入盐(少许),糖(不喜糖的可以不放),鸡粉,香醋,生抽少许,拌匀,装盘,开动
2024-09-08 09:32712人浏览
2024-09-08 09:242771人浏览
2024-09-08 09:032629人浏览
2024-09-08 07:59226人浏览
2024-09-08 07:562544人浏览
2024-09-08 07:481660人浏览
咸阳的美食很多,不比省会西安少,都很好吃,下面给大家分享一下到了咸阳有哪些美食不容错过。1、咸阳汇通面汇通面其实是咸阳一种以地点命名的陕西传统面食,位于陕西省咸阳市秦都区汇通十字西南角。汇通面可归类为
温州东家老板娘什么菜好吃有人说,如果来到温州,必须品尝东家的美食,而且,在东家里必须尝尝老板娘出品的菜肴。如果你还没有尝试过,那一定要去一试究竟。老板娘做的家常菜是店里最受欢迎的菜肴之一,每一道都给人
标题:哪里烤羊腿有名好吃段落一:羊腿是许多人喜欢的美食之一,在中国各个地方都有不同的烤羊腿做法。其中,新疆烤羊腿因其独特的调料和风味深受人们喜爱,被誉为国宴美食。烤羊腿的制作过程需要特定的工具和时间,