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耦合怎么做又酥又好吃

耦合怎么做又酥又好吃

耦合想要做得又酥又好吃,耦合可以把它做成炸耦合,做又同时这道美食放入做法也是酥又不算很难,所需要准备的好吃材料是:莲藕,鸡蛋,耦合面粉,做又瘦猪肉,酥又葱花,好吃姜末,耦合盐,做又胡椒粉,酥又淀粉,好吃五香粉,耦合胡椒粉,做又盐,酥又白糖,油。下面是关于?耦合怎么做又酥又好吃?的内容介绍,感兴趣的小伙伴们可以继续往下阅读了解。

炸耦合的做法

1、首先要做的就是把莲藕去皮,然后需要切两刀,第一刀切4/5.第二刀切断,再把猪肉剁成肉末,放入葱花、姜末、盐、胡椒粉、一个鸡蛋清这些东西。

2、然后要做的就是用筷子往一个方向搅拌上劲,再把肉馅放进藕夹里,再捏一下,然后再碗里面放一勺面粉、一勺淀粉、一勺盐入底味,还有少量的五香粉和一点胡椒粉。

3、接着要做的就是加入一些白糖,然后搅拌均匀,主要一边倒水一边搅拌,搅成稍微稠点的糊,再放入藕夹均匀的裹上一层面糊。

4、最后要做的就是五成油温下锅开始炸,一次不可以炸得太多了,而且要注意整个炸的过程用中火,还要反复翻面,炸到耦有微发**的颜色再控油捞出来,再升高油温复炸20秒的时间直至藕合变得金黄酥脆即可。

莲藕怎么炒才好吃

莲藕这么炒好吃:把藕切片,青椒切片,葱蒜切碎,然后在锅中加入水烧开,放藕片焯烫,再捞出过凉,锅中加油烧热,放入青椒以及蒜炒出香味,再放盐和藕片翻炒,放入生抽、辣椒油和水翻炒,再加入葱花翻炒均匀就可以了。

香煎耦合的做法,香煎耦合怎么做好吃,香煎耦合的家常

主料

耦合

150g

辅料

适量

适量

酱油

适量

步骤

1.准备好耦合。

2.将水煮沸。

3.在水里放入适量的酱油和醋。

4.将耦合摆入锅内。

5.烩耦合就做好了。

用料

莲藕

肉馅

生抽、老抽

料酒

面粉

鸡蛋

食用油

香油

香煎耦合的做法

莲藕用刀刮掉外皮

用水抄过以后,两个一组,大小均匀配对

调配肉馅

鸡蛋和面粉混成面糊状

放入肉馅

油锅一定要热,开始油煎耦合

两面油煎,煎出金**即可

完成

在配一碗面汤,搞定!丸子是肉馅剩下的肉,避免浪费,下次食用味道会不太新鲜。

小贴士

莲藕抄过之后要控出水分。

面糊不需要弄太多,一小碗两个鸡蛋就足够了,我把面放多了,剩余的烙了一小块薄饼,剩余肉馅做了丸子。

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