主料

鸡心

350克

辅料

油

适量

盐

适量

孜然

适量

大蒜

5瓣

蚝油

1勺

小葱

少许

步骤

1.大蒜切片备用。蒜香

2.鸡心仔细清洗干净，孜然做好做法去掉周边的鸡心家常肥油。

3.鸡心用剪刀两边剪个小口，吃蒜或者用刀在鸡心顶部切十字花刀。香孜心

4.内无水加少许油热锅。然鸡

5.加入蒜片炒香。蒜香

6.蒜香味出来后，孜然做好做法加入孜然炒香。鸡心家常

7.翻炒均匀，吃蒜千万注意不要炒糊，香孜心如果喜欢辣味，然鸡这个时候可以加一点干辣椒。蒜香

8.加入鸡心，孜然做好做法不停翻炒。鸡心家常

9.加入蚝油，没有的话可以加一勺酱油，不过鸡心跟耗油可以是非常搭的。

10.撒盐，再加一点孜然，翻炒均匀。

11.颜色全部均匀的变身后就可以装盘了，记住不要炒太老。

12.葱花装饰，一道简单的快手家常菜就完成了。

小贴士

• ·鱼秋干巴夫怎么腌制的
• ·一口土豆一口折耳根！狼牙土豆到底是怎样的做法？
• ·花生米的做法大全简单
• ·下周去北京玩，想去全聚德（王府井店）吃烤鸭排队要排多久？
• ·紫甘蓝怎么做好吃？简单点的做法
• ·快乐学习到底是什么？
• ·为啥台州市的房价比二线城市高
• ·体育舞蹈国标交谊舞歌曲有哪些
• ·好吃的土豆茄子炖排骨怎么做好吃又简单
• ·正大养殖场稽查员工作怎么样
• ·为啥台州市的房价比二线城市高
• ·做辣椒油的方法步骤
• ·清炒香菇原來這麼好吃，做法簡單，口感鮮嫩，我家孩子特別愛吃
• ·土豆丝最好吃的4种做法
• ·土豆丝最好吃的4种做法
• ·麻辣烫的汤底配方是什么？