拌韭菜
制法: 将韭菜拣好洗净，凉拌直刀切成寸段，菜做菜拌上食盐、全素花椒，凉拌放入盆里加盖，菜做菜腌两三天即可食用。全素
特点: 经济实惠，凉拌佐饭最宜。菜做菜
拌香黄豆
制法: 将虫咬破烂的全素黄豆拣去洗净，倒入锅里，凉拌加水浸住豆面，菜做菜倒入五香粉(也可加一钱灵云香)，全素上旺火煮一刻钟左右，凉拌移至小火焖煮，菜做菜这时须加入盐、全素酱油、黄酒等佐料，紧盖锅盖焖至豆皮发胀，汤成浓汁时起锅，晾冷装盘。吃时可撒些葱花，滴几点香油，其味更香。
特点: 味鲜香脆，佐酒小菜。
2024-09-21 18:282508人浏览
2024-09-21 18:252837人浏览
2024-09-21 18:101045人浏览
2024-09-21 17:101459人浏览
2024-09-21 17:05412人浏览
2024-09-21 16:51418人浏览
客家土楼的故事或历史：土楼居民以种姓聚族而群居特点和它的建造特色都与客家人的历史有密切相关。客家人原是中原一带汉民，因战乱、饥荒等各种原因被迫南迁，至南宋时历近千年，辗转万里，在闽粤赣三省边区形成客家
适合夏天吃的凉拌菜有：凉拌黄瓜、凉拌土豆丝、皮蛋拌豆腐、凉拌秋葵、陈醋菠菜花生米。1、凉拌黄瓜许多餐厅的餐前小菜都会有凉拌黄瓜这道凉菜，口感香脆爽口。黄瓜皮不用削，用食盐搓洗黄瓜后，将黄瓜拍扁，切小段
适合夏天吃的凉拌菜有：凉拌黄瓜、凉拌土豆丝、皮蛋拌豆腐、凉拌秋葵、陈醋菠菜花生米。1、凉拌黄瓜许多餐厅的餐前小菜都会有凉拌黄瓜这道凉菜，口感香脆爽口。黄瓜皮不用削，用食盐搓洗黄瓜后，将黄瓜拍扁，切小段
