不请自来
作为一个资深吃货
来给楼主介绍下河北的特色 美食 吧!直接上图
“不得不品”的有名十大特色 美食
1河北驴肉火烧
2正定八大碗
3石家庄金凤扒鸡
4张家口莜面
5山海关海鲜浑锅
6唐山棋子烧饼
7香河肉饼
8保定直隶官府菜
9冀南豆沫
10平泉羊汤
这十大 美食 ,是庄附河北“不得不”吃的 美食 !
其中有很多在石家庄或者石家庄附近都可以吃到
和你的有名小伙伴一起去吧!
编辑/李若星
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因为石家庄是有名个新兴城市,本地小吃没啥特色,庄附基本上都是有名外来引进品种,无论是庄附高档写字楼附近的小巷还是居民区沿街的小门脸,都少不了这五大品类——板面、有名拉面、庄附白吉馍、有名麻辣烫、庄附沙县。有名除此之外有些特色的庄附小吃推荐你试试。
第一个是回民蒸饺罩饼罩火烧,清真寺街是这种 美食 的聚集地,一个刚出锅的缸炉烧饼或是半屉牛肉蒸饺,再点一碗牛肉罩饼,记得让老板多放葱,滋滋冒油的蒸饺和鲜咸味浓的罩饼这一吃,绝对是味觉上无比的享受。
第二个是油泼面,虽然是油泼面是陕西面食中最有代表性的一种,但石家庄的人做油泼面已经做了不少的升级改变。街头小店的面条不可能是原版的手工擀面,基本是买的面条,但面条硬度应该是定制的,比起自己家买的还是有韧劲些。除了保留了陕西原版的油泼面的基本工序——煮好面盛在碗里,撒上辣椒粉、花椒粉、葱花、芝麻之外,还添加了一种特制的酱料,吃上去有点烧烤酱的味道,加了酱后的面再用滚油泼上去,“嗞啦——”一声,喷香惹味,让人口水直流!倒上些许陈醋就瓣大蒜,呼噜呼噜吃下去,好不满足。
石家庄附近有名的小吃很多,离庄里最近的正定县有正定八大碗,郝家排骨,马家卤鸡等。正定东边的无极有北苏袁家饸烙,还有深泽扒糕,鹿泉李村羊汤、羊杂配缸炉烧饼等。文化名城赵县的薛家烧饼、咸驴肉也是首屈一指的赵县小吃。
正定八大碗,正定八大碗荤素都有,荤菜不油腻,素菜不寡淡,配于主食一起吃如馒头大米饭吃起来满口留香,回味无穷。真定八大碗又于宋记正定八大碗较为有名。
正定郝家排骨,郝家排骨在庄里也有,总店在正定火车站附近。 郝家排骨是由宫廷四品御厨郝时维创立,从宫廷到民间,从清朝到现代,已有百年 历史 。
马家老鸡,马家老鸡店位于正定县城大十字街西北角,也是有百余年 历史 了。
吃完了正定你可以驱车东行,到无极吃饸烙去,无极饸烙又于北苏袁家饸烙最为正宗。
下面更妈要介绍的这款小吃大家都知道,那就是荞麦面扒糕,扒糕又于深泽县高庙村的高庙扒糕最为有名。
说完了东边说西边,西边鹿泉离庄里最近,到鹿泉一定要吃李村的羊汤羊杂和缸炉烧饼,鹿泉最好的羊杂羔汤就在李村,在李村你所品尝到的均是将羊现杀后,再将新鲜的羊骨加冷水和调料后,用小火慢慢熬成有一定浓度和白度的羊骨汤后,再根据客人的口味加入清洗干净并煮熟的羊肉、羊肾、羊脑等食料,具有其独特的味道!
再来说说赵县,赵县由于赵州桥和柏林禅寺都有一千多年的 历史 了,自是前去游览的游客众多,除了闻名中外的雪花梨,大家带回最多的小吃就是薛家烧饼和赵县驴肉了,都说天上龙肉,地下驴肉,可见驴肉之鲜美,如果你去赵县不妨带些回来呃。
石家庄周边县城的小吃还有很多啊,更妈该做晚饭去了,今天就先扯到这里吧,如有兴趣请听更妈下回分解 !
石家庄附近有名的小吃很多,离庄里最近的正定县有正定八大碗,郝家排骨,马家卤鸡等。正定东边的无极有北苏袁家饸烙,还有深泽扒糕,鹿泉李村羊汤、羊杂配缸炉烧饼等。文化名城赵县的薛家烧饼、咸驴肉也是首屈一指的赵县小吃。
正定八大碗,正定八大碗荤素都有,荤菜不油腻,素菜不寡淡,配于主食一起吃如馒头大米饭吃起来满口留香,回味无穷。真定八大碗又于宋记正定八大碗较为有名。还有五七路板面,南三条小盒饭。
因村顺路驴肉
俗话说天上龙肉地下驴肉,因村顺路驴肉套烧饼再加一碗饸烙吃的美哒哒的
王书岐板面
板面好吃不好吃主要看里面的辣椒,王书岐板面里面的辣椒香而不辣
正定八大碗
正宗正定八大碗讲究的是四荤四素
1,开口饺子地址:华药大厦东侧开口水饺
2,韩红石板烧地址:范西路小学对过河北电视台大厦对面
3,北斗星地址:建华大街附近,保定风味
4,加麦自助地址:怀特大厦一楼
5,元之岛地址:一店青园街与槐中路交察*口,二店青少年宫东侧,三店中山路西大街交口千品府内)
6,吴姥姥 美食 村地址:中华大街南头.
7,瑞辉烧烤:地址:园明路与栗康街交*口
8,布衣坊地址:人民商场那边的服务不匝样
9,镜泊湖地址:影乐宫西行,乐仁堂西行50米
10,红尖椒地址:友谊大街和新华路的路口
11,大食堂地址:长征街上
12,四季鲜兔火锅地址:红旗大街与工农路交*口向西200米路南,北空招待所对过
13,十五太饱地址:九中街口,烤有涮,酒水免
14,甜鸭梨地址:平安大街洞天影院西行50米,烤鸭
15,猫嫂地址:广安大街国际大厦斜对面
16,积香排骨馆地址:工农路和城角街交*口
17,小肥羊地址:和平西路与友谊大街交*口东行50米,三鹿奶粉厂的东面,酒水免费
18,福华肥牛地址:建设大街与裕华路交*口西行10米(河北剧场的西边)
19,成都麻辣锅魁地址:工农路与友谊大街交*口东行100米,石家庄海关西边的小胡同里,路边大排档
20,东东云吞面地址:火车站对面,从地下通道一上来就是
21,棉二煎饼果子地址:省博物馆西行50米路北,在红星食品商场对面的大铁门里
22,第一家地址:省博物馆对面棉二宿舍里面,在做煎饼果子的对面。推荐尝尝蘑菇酥(好像是这个名字),红烧鸡块。见人点过酸汤水饺,光听这名就有食欲啊。
23,侯氏麻辣烫地址:范西路小学对面。非常有名,早点去,要不然没座
24,盆盆鱼地址:土大力和高黎生那个胡同那儿
25,麻辣串地址:天客隆北门西边楼梯下面的小店。店里的冰激凌很好吃,每次吃的都很过瘾。
26,刘锅盔地址:谈南路上,尤其是夫妻肺片,味好!
27,樊大饼地址:东风路
28,粗粮大全地址:槐北路与建设大街交口世纪公园边上也有一个
29,肉夹馍地址:民族路 建设大街西美南边开了分店
30,宏(鸿)福涮锅地址:棉二铁门内,一进去就能看到 瑞丽西边的小胡同里,一进去也就能看到 平安北大街,从中山路向北走500米吧,在路东
31,好伦哥地址:东购对面
32,六乃禧面食馆地址:石家庄火车站对过
33、华药二楼自助比萨地址: 体育 大街华药大厦二楼自助比萨饼屋
34、好伦哥自助比萨地址:中山西路国贸对过儿
35、吉川世家(日本料理)地址 :一店省博西侧,二店中京大酒店一楼。推荐:烧鸡串、烧鱿鱼、鳗鱼炒饭并送汤和小菜、吉川炒面
36、吉野家日本料理地址:东购东侧一楼。推荐:DQ冰淇淋店,牛扒饭,猪扒饭,东坡饭等
37、多美丽新加坡快餐地址:中山路东明桥万利福店。推荐:果冻很好吃,类似肯德基,面食很好吃,价位也不太高
38,热内卢烤肉地址:万信鞋业二楼,从侧面上去。环境不错,自助,现烤的肉,送到客人桌前,按要求切割。门口有自助的水果,点心、小菜可以取用,还送咖啡。
炒杂瓣,里脊带汁,秦脚料。煎饼裹驴肉。后悔汤
当然有了,石家庄特色小吃,安徽牛肉板面
石家庄附近有名的小吃很多,缸炉烧饼、金凤扒鸡、正定八大碗,郝家排骨、马家卤鸡、刘家鸡、崩肝;无极饸烙;深泽扒糕;鹿泉李村羊汤;赵县薛家烧饼、咸驴肉!
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